Ao fazer as compras do mês, é importante estarmos atentos as frutas, legumes e verduras da época. Além de serem mais baratos, eles costumam ser mais saborosos quando comprados na estação.

Setembro é marcado pelo início da primavera, o que torna o mês propício para o crescimento das plantas, vegetais e flores. Suculência e sabor é o que não faltarão nos alimentos. Por isso, a Chácara Strapasson separou uma lista com os principais hortifrútis do mês para que você os tenha fresquinhos em sua mesa:

1. Frutas

• Abacaxi: rico em vitamina C
• Banana (especialmente a do tipo nanica): fonte de potássio
• Caju: fruta muito nutritiva, ideal para sucos ou para comer in natura
• Jabuticaba: rica em vitaminas C e E
• Laranja-lima: fonte de fibras e vitamina C
• Mexerica (também conhecida em algumas regiões como tangerina ou bergamota): fonte de antioxidantes naturais

2. Legumes

• Cogumelo: fonte de proteína de origem vegetal e fibras alimentares
• Ervilha: fonte de proteínas de origem vegetal
• Inhame: opção de carboidrato de absorção lenta
• Pimentão: fonte de vitaminas diversas
• Rabanete: fonte de antioxidantes, fibras alimentares, vitamina C, potássio e fósforo
• Cará: substituto da batata, pode auxiliar no emagrecimento e a controlar a glicemia
• Fava: fornece energia ao organismo

3. Verduras

• Couve: fonte importante de fibras, ferro e cálcio
• Escarola (também conhecida em algumas regiões como chicória): opção para aumentar a ingestão de ferro
• Espinafre: fonte vegetal de ferro e cálcio
• Louro e orégano: ótimos temperos para dar sabor aos pratos

Alimente-se bem! Preze pela sua saúde! Conheça os produtos ofertados pela Chácara Strapasson.

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