Você sabia que adicionar a abóbora a sua dieta traz muitos benefícios à saúde? Conhecida por nomes diferentes dependendo da localidade do Brasil – mais ao Sul recebe o nome de moranga, enquanto na região Nordeste é conhecida como jerimum – a abóbora é rica em propriedades antioxidantes, fibras, minerais e vitaminas.

A abóbora pode ser usada em receitas doces e salgadas, sendo um ingrediente muito utilizado na preparação de purês, sopas e caldos – quem nunca comeu um delicioso doce de abóbora, não é mesmo? Se você quer conhecer as principais vantagens de consumir este versátil legume, continue conosco. Então, boa leitura!

Preserva a saúde da pele

Consumir abóbora ao menos três vezes na semana ajuda a manter a pele saudável. Por ser um legume rico em vitaminas C e E e betacaroteno, a abóbora protege a pele contra os raios ultravioleta que são extremamente prejudiciais. 

Auxilia na perda de peso

A abóbora é um alimento pouco calórico (uma xícara do legume cozido tem, em média, 50 calorias), por isso ela é ótima para quem está em dieta de emagrecimento. Possui vitaminas e minerais que ajudam a estimular o metabolismo e fibras que auxiliam na diminuição do apetite.

Melhora a saúde cardiovascular

A abóbora é rica em potássio e magnésio, dois minerais essenciais para o bom funcionamento do sistema cardiovascular. Ingeri-la com frequência ajuda a prevenir doenças do coração, manter a pressão arterial estabilizada, reduzir o colesterol, evitar que o açúcar no sangue fique alto e diminuir as chances de derrame. 

Aumenta a imunidade

Durante os meses de descoberta e constante disseminação do coronavírus muito se falou sobre a necessidade de reforçar a imunidade. Mas você sabia que não é apenas a laranja que tem esse poder? A abóbora é rica em vitaminas A, C e E que ajudam a reforçar a imunidade do corpo para combater possíveis doenças e infecções.

Outros componentes da abóbora que são essenciais para manter a imunidade alta são o ácido fólico e o ferro. É hora de acrescentar este legume às suas refeições diárias! 

Ajuda a prevenir alguns tipos de câncer

A abóbora tem o poder de combater os radicais livres no organismo auxiliando na prevenção de alguns tipos de câncer, como de próstata, mama, pâncreas e pulmão. Além disso, os carotenóides protegem a pele e ajudam a evitar o câncer desta região.

Ótima para a visão

A ingestão da abóbora também faz bem para a visão. A zeaxantina e a luteína (dois carotenóides) presentes neste legume tem o poder antioxidante e também de proteger o organismo contra os danos dos radicais livres. Além de manter a saúde dos olhos, o consumo da abóbora evita o aparecimento da catarata. 

Os carotenóides também protegem os olhos contra os raios ultravioleta e contra a ação das luzes constantes de computadores e celulares evitando a degeneração macular, doença que está relacionada ao envelhecimento e a perda da visão. 

E então, você sabia que consumir a abóbora trazia tantos benefícios para a saúde? É hora de acrescentar este legume tão importante na sua alimentação diária. Aproveite para conferir os produtos disponíveis na loja da Chácara Strapasson!

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Você já leu ou ouviu falar sobre os benefícios do brócolis? Esta hortaliça é muito nutritiva e você encontra algumas vitaminas e minerais importantes apenas nela. O brócolis tem muito pouca gordura e o melhor: possui baixíssimas calorias (cerca de 25 kcal em uma porção de 100g), sendo um ótimo alimento para quem está em processo de emagrecimento e criando receitas fitness.

Muitas pessoas não consomem o brócolis por não aprovarem o gosto. Mas você sabia que é possível consumi-lo de diferentes formas e não apenas nas saladas? Você pode usar a hortaliça em omelete, fazer bolinhos de parmesão, refogá-lo com bacon e outros ingredientes, colocá-lo na massa da lasanha, no molho do spaghetti e até mesmo no risoto. São muitas as opções!

Vamos conferir agora alguns benefícios do brócolis para o seu organismo. Afinal, são tantas propriedades que você vai entrar em contato hoje mesmo com a Chácara Strapasson  para levar algumas unidades para casa. Então, boa leitura!

Reforça o sistema imunológico

O brócolis é uma hortaliça rica em sulforafano e luteína que ajudam a manter o equilíbrio do sistema imunológico. Ao consumi-lo em conjunto com uma dieta saudável você evita o surgimento de doenças inflamatórias e autoimunes. 

Protege os olhos e a pele

Rico em antioxidantes, o brócolis faz muito bem para a saúde dos olhos e da pele. Ao acrescentá-lo às refeições, você previne a degeneração macular e a catarata, doenças oculares comuns, principalmente na terceira idade; e também o envelhecimento precoce da pele.

Evita doenças cardiovasculares

O brócolis possui bastante potássio e, conforme um estudo publicado em 2015 pelo Journal of Hypertension, este mineral preserva a elasticidade dos vasos sanguíneos e ajuda a diminuir a pressão arterial.

Diminui a prisão de ventre

A prisão de ventre é algo comum para muitas pessoas. A causa, na grande maioria dos casos, é a pouca ingestão de fibras e água. Acrescente o brócolis em, ao menos, uma das suas refeições diárias para começar a perceber algumas mudanças. Mas lembre-se de também aumentar o consumo de água, ok?

Evita a anemia

Quando uma pessoa está anêmica, ela tem uma diminuição dos glóbulos vermelhos do sangue e também de ferro e ácido fólico. Sendo assim, é uma condição grave que pode evoluir para problemas ainda piores. Dessa forma, o brócolis, por sua vez, é rico nestas duas vitaminas e pode ajudar na prevenção da anemia.

Previne problemas nas articulações

O brócolis possui característica anti-inflamatória e auxilia na diminuição de problemas nas articulações e pode atrasar o surgimento de doenças nesta parte do corpo, como a osteoartrite (artrose).

Confira os produtos da Chácara Strapasson

O brócolis, quando consumido diariamente e junto a uma alimentação equilibrada, ajuda ainda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, facilita a digestão, aumenta as defesas do organismo e contribui para evitar o surgimento de câncer. É um ótimo alimento, inclusive, para gestantes.

A Chácara Strapasson é uma empresa familiar criada em 1995 com a missão de entregar verduras, legumes e hortaliças sempre fresquinhos na sua casa. Temos um rigoroso padrão de qualidade. Sendo assim, além da entrega em domicílio, também atendemos supermercados, restaurantes, hotéis, hospitais e redes de fast food. Então, confira os produtos em nossa loja!

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