Comprar frutas e hortaliças na melhor época não é apenas uma escolha mais econômica — é também uma forma consciente de cuidar da saúde e do planeta. Quando respeitamos a sazonalidade dos alimentos, aproveitamos o que a natureza oferece de melhor, no tempo certo. Mas o que é a sazonalidade? É o período natural do […]
Quando dizemos que “você é o que você come”, é importante lembrar que o sabor dos alimentos começa muito antes da colheita. Ele nasce no solo. Em especial na agricultura orgânica, onde a terra é tratada como um organismo vivo, o tipo de solo influencia diretamente a qualidade, o aroma e o sabor dos vegetais […]
Descubra estratégias práticas para reduzir a exposição aos agrotóxicos nos alimentos do dia a dia! O Brasil está entre os países que mais utilizam agrotóxicos no mundo — e, por isso, muitos alimentos consumidos no dia a dia chegam à mesa com resíduos dessas substâncias. Embora o uso seja permitido dentro de certos limites, a […]
Descubra como apoiar a agricultura familiar contribui para a sustentabilidade ambiental, econômica e social, promovendo um sistema alimentar mais justo e saudável para todos. Repensar nossos hábitos de consumo é uma atitude essencial nos dias de hoje — especialmente quando se trata da alimentação. Escolher alimentos da agricultura familiar é uma forma concreta de promover […]
Descubra como identificar alimentos orgânicos autênticos, verificar sua origem e garantir produtos de qualidade para uma alimentação verdadeiramente saudável e consciente. A procura por alimentos orgânicos tem crescido nos últimos anos, impulsionada pelo desejo de uma alimentação mais saudável e natural. No entanto, junto com essa tendência, surge uma preocupação legítima: como saber se o […]
Descubra como comprar alimentos direto do produtor rural traz mais frescor, nutrição e sustentabilidade para sua mesa, além de fortalecer a economia local e garantir preços justos. A busca por uma alimentação mais natural, nutritiva e consciente tem levado cada vez mais pessoas a valorizarem o que chega ao prato — e principalmente de onde […]
Descubra como identificar alimentos orgânicos autênticos através de selos, certificações e características essenciais. Saiba escolher produtos livres de agrotóxicos para uma alimentação mais saudável. Com a crescente preocupação com a saúde e o meio ambiente, os alimentos orgânicos ganharam espaço na mesa dos brasileiros. No entanto, é essencial saber como identificar se um alimento é […]
Descubra como usar ervas frescas orgânicas para dar mais sabor às suas receitas. Do manjericão ao coentro, aprenda a realçar seus pratos naturalmente. As ervas frescas são ingredientes simples que fazem toda a diferença na cozinha. Além de realçarem o sabor dos alimentos, substituem temperos industrializados e trazem mais aroma, frescor e saúde para as […]
Descubra como a agricultura orgânica protege e preserva o solo através de práticas sustentáveis que vão além da produção de alimentos saudáveis, contribuindo para um futuro mais equilibrado! A agricultura orgânica vai muito além da produção de alimentos saudáveis. Ela também é uma grande aliada da sustentabilidade, especialmente quando falamos da preservação do solo — […]
Descubra os benefícios das hortaliças sazonais: alimentos colhidos no momento ideal, garantindo mais sabor, nutrientes e sustentabilidade para sua alimentação diária! As hortaliças sazonais são aquelas colhidas no período ideal de cultivo, seguindo o ciclo natural das estações do ano. Elas representam uma escolha inteligente e consciente para quem busca mais sabor, saúde e sustentabilidade […]