Gostosura de Goiaba

Rendimento 1 porção: 75g Número de porções: 12 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 71.78 kcal Ingredientes 1 copo de iogurte natural desnatado 1 envelope de gelatina sem sabor 4 colheres de sopa de água quente 1 receita de leite condensado light (não adicione adoçante durante o preparo) 5 goiabas médias vermelhas 1 ½ xícara […]

Flan de Goiaba

Rendimento Número de porções: 8 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 65 kcal Ingredientes 6 unidades(s) de goiaba em pedaços pequenos 6 colheres(es) (sopa) de adoçante em pó 120 ml de água 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor 2 copos(s) de iogurte desnatado Modo de preparo Em uma panela com água, coloque as goiabas […]

Espuma de Morango Diet

Rendimento 1 porção: 100g Número de porções: 6 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 28 kcal Carboidratos: 4.2 g Proteínas: 2.2 g Lipídios: 0.2 g Ingredientes 1 pacote de gelatina diet em pó de morango 300 ml de água 1 pote de iogurte diet de morango 3 claras em neve Modo de preparo Ferva a […]

Chantili Caseiro Light

Rendimento Número de porções: 10 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 57 kcal Ingredientes 2 xícaras (chá) de ricota amassada 1 colher (chá) de essência de baunilha 3/4 xícaras (chá) de leite desnatado 3/4 de xícara (chá) de adoçante Modo de preparo Peneire a ricota. Coloque no liquidificador a ricota peneirada, a baunilha, o leite […]

Brigadeiro Diet

Ingredientes Leite condensado diet 1 xíc. (chá) de adoçante em pó (próprio p/ ir ao fogo) 3/4 de xíc. (chá) de água bem quente 1 xíc. (chá) de leite em pó desnatado 1/2 col. (sopa) de margarina light gotas de baunilha Brigadeiro 1 col. (sopa) de cacau em pó 2 xíc. (chá) de leite condensado […]

Pesto de Pinhão

Ingredientes 1 xícara de azeite de oliva 1 xícara de pinhão frio cozido e descascado 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 xícara de molho de tomate com manjericão 1 dente de alho pequeno picado Sal a gosto Modo de preparar Passe os pinhões num triturador, mas não deixe formar um purê e misture tudo. […]

Farofa de Pinhão

Ingredientes 1/2 kg de pinhão ralado, cozido 100 g de bacon 250 g de manteiga 2 dentes de alho socados 2 pimentões picados 2 maçãs verdes picadas 1/2 kg de farinha de mandioca 100 g de passas Sal a gosto Modo de preparar Picar e fritar o bacon, derreter a manteiga, fritar o alho, a […]

Retângulos de Queijo com Alecrim

Ingredientes 50g de manteiga 150g de flocos de aveia 175g de queijo cheddar ralado 1 ovo batido 1 colher de sopa de alecrim picado 1 pitada de pimenta-de-caiena sal Modo de preparo Aquecer o forno a 180ºC. Derreter a manteiga, misturar os outros ingredientes numa tigela e juntá-los à manteiga. Untar uma fôrma quadrada, de […]

Torta Vegetariana

Ingredientes 1 lata de milho verde 1 cebola picada 4 folhas de couve 4 colheres de sopa de óleo 3 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de queijo minas ralado 1 colher (chá) de sal Modo de preparo […]

Torta de Palmito

Ingredientes 4 unidades(s) de tomate 1 unidade(s) de cebola 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) quanto baste de alfafa 1/2 lata(s) de ervilha 1/2 lata(s) de milho verde quanto baste de cebolinha verde quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 4 unidades(s) de ovo 3 colheres(es) (sopa) de óleo de soja quanto baste de […]