Lasanha de Salmão

Rendimento Número de porções: 8 Ingredientes 250g e 1/2 pacote de lasanha fresca 500g de salmão fresco 250g de ricota 2 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade 3 dentes de alho Dill seco 2 colheres de sopa de wassabi 1 xícara de chá de creme de leite fresco Sal Pimenta do reino Óleo […]

Lasanha de Peru

Rendimento Número de porções: 4 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 290 kcal Ingredientes 1 repolho 400g de polpa de tomate 1 cebola 300g de peito de peru defumado Sadia fatiado 200g de queijo branco em cubinhos 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado. Modo de preparo Cozinhe o repolho inteiro em água e sal […]

Lasanha de Berinjela

Rendimento Número de porções: 6 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 292 kcal Ingredientes 1 kg de berinjela 400 g de polpa de tomate 1 cebola roxa 500 g de carne moída magra 4 col. (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e fatiadas 200 g de queijo tipo minas light cortado em cubinhos 1 col. […]

Frango com Shitake e Legumes

Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 180 Ingredientes 1 cenoura 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1 1/2 xíc. (chá) de vagem 2 filés médios de peito de frango 1 col (sopa) cheia de margarina light 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1/2 pacote (300 g) de broto de feijão 1/2 pacote (50 g) […]

Bife à Milanesa

Rendimento: 5 porções. Calorias: 130 cal por porção. Ingredientes 1/2 kg de filé de alcatra (100 g cada um)  3 xíc. (chá) de torrada de glúten picada  1 clara batida  1 col. (chá) de margarina light  sal agosto  pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Bata as torradas no liquidificador até formar uma farinha. Tempere os […]

Torta de Suspiro de Morango

Ingredientes 3 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó 1 lata de leite condensado 300 ml de leite 3 gemas peneiradas 2 colheres (sopa) de amido de milho 500 g de morango 1 xícara (chá) de açúcar 3 claras Cobertura de morango […]

Torta de Farofinha

Ingredientes 150g de margarina em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 1 ovo 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 lata de leite condensado 2 gemas 5 colheres (sopa) suco de limão 3 bananas caturram cortadas em rodelas […]

Bolo de Pamonha

Ingredientes 5 espigas de milho verde 1 lata de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite 5 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Farinha de trigo para polvilhar Modo de fazer 1) Corte os grãos do milho rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente […]

Bolo de Fubá Especial

Ingredientes 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar cristal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite com 3 paus de canela, 9 cravos da índia, e 1 colher (sobremesa) de erva-doce 1 colher (sopa) de fermento 1 lata de leite […]

Bolo de Chocolate sem Farinha

Ingredientes 350 g de chocolate em barra meio amargo 3 / 4 de xícara de açúcar 1 / 2 xícaras de margarina vegetal ou manteiga 4 ovos 1 colher de sopa de água quente 1 colher de sopa de fécula de batata Modo de Preparo Aqueça o forno em temperatura baixa. Derreta o chocolate, a […]