Comida Fresca e de Verdade: Vantagens de Comprar Direto do Produtor

Descubra como comprar alimentos direto do produtor rural traz mais frescor, nutrição e sustentabilidade para sua mesa, além de fortalecer a economia local e garantir preços justos. A busca por uma alimentação mais natural, nutritiva e consciente tem levado cada vez mais pessoas a valorizarem o que chega ao prato — e principalmente de onde […]

Conheça as Ervas Frescas e Seus Usos na Culinária

Descubra como usar ervas frescas orgânicas para dar mais sabor às suas receitas. Do manjericão ao coentro, aprenda a realçar seus pratos naturalmente. As ervas frescas são ingredientes simples que fazem toda a diferença na cozinha. Além de realçarem o sabor dos alimentos, substituem temperos industrializados e trazem mais aroma, frescor e saúde para as […]

Aprenda a Fazer Uma Horta Caseira com Produtos Orgânicos

Ter uma horta caseira orgânica é uma forma simples e prazerosa de transformar a sua relação com a alimentação. Além de garantir o consumo de alimentos frescos e livres de agrotóxicos, cultivar em casa estimula hábitos mais saudáveis, promove bem-estar e ajuda a desenvolver uma conexão maior com o meio ambiente. 1. Escolha do Local […]

O que São Hortaliças de Sazonalidade e Por Que Consumir?

Descubra os benefícios das hortaliças sazonais: alimentos colhidos no momento ideal, garantindo mais sabor, nutrientes e sustentabilidade para sua alimentação diária! As hortaliças sazonais são aquelas colhidas no período ideal de cultivo, seguindo o ciclo natural das estações do ano. Elas representam uma escolha inteligente e consciente para quem busca mais sabor, saúde e sustentabilidade […]

Salada no Pote: Receitas Rápidas e Práticas para o Dia a Dia

Descubra como preparar deliciosas saladas no pote com nossas receitas práticas e nutritivas! Manter uma alimentação equilibrada no dia a dia pode ser um desafio, especialmente com a correria da rotina. As saladas no pote surgem como uma solução prática e saudável para quem busca refeições nutritivas sem abrir mão da conveniência. Além de facilitar […]

5 Receitas de Sucos Detox para o Verão

Conheça 5 receitas de sucos detox perfeitas para o verão, cheias de sabor, refrescância e benefícios para o corpo. O verão é a estação perfeita para apostar nos sucos detox: bebidas refrescantes, saudáveis e cheias de benefícios para o corpo. Além de ajudarem na hidratação, esses sucos são ideais para eliminar toxinas, melhorar a digestão […]

Receitas Práticas para um Almoço Saudável com Frutas Frescas

Descubra três receitas práticas e deliciosas de almoço saudável utilizando frutas frescas. Transforme suas refeições com essas opções nutritivas e saborosas! Incluir frutas frescas nas refeições diárias é uma excelente maneira de garantir uma alimentação equilibrada e nutritiva. Frutas são ricas em vitaminas, fibras e antioxidantes, que são essenciais para a saúde e o bem-estar. […]

Receitas de Sopas Nutritivas para o inverno

Descubra receitas de sopas nutritivas para o inverno usando vegetais frescos e orgânicos da Chácara Strapasson. Mantenha-se aquecido e saudável com essas opções deliciosas! Com a chegada do inverno, nada melhor do que saborear sopas quentes e nutritivas para manter a saúde e o bem-estar durante os meses mais frios. As sopas não apenas aquecem […]

Pratos Sazonais: O que Consumir no Inverno

Descubra os melhores alimentos e pratos sazonais para consumir no inverno, com dicas de receitas saudáveis e deliciosas. Explore opções frescas e orgânicas da Chácara Strapasson. Consumir alimentos frescos e sazonais é essencial para manter uma alimentação balanceada e nutritiva, especialmente durante o inverno. Além de serem mais saborosos e acessíveis, os alimentos sazonais também […]

Imagem para ilustrar texto de blog sobre ervas finas

Como escolher e armazenar ervas finas

Aprenda como escolher ervas finas e dicas sobre como conservar cada tipo. Saiba mais! Ervas finas são elementos essenciais na culinária, não apenas por adicionar sabores, aromas e cores aos pratos, mas também por seus inúmeros benefícios à saúde. Alguns exemplos de ervas incluem salsa, cebolinha, manjericão, tomilho, orégano e alecrim. Além de melhorar a […]