Panquecas de Espinafre

Rendimento
Número de porções: 6

Valor nutricional e calórico por porção
Calorias: 168 kcal

Ingredientes

  • 1/2 xícara de molho de espinafre (só as folhas)
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo Purilev
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 2 xícaras de água
  • 5 colheres de sopa de leite de soja

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve ao refrigerador por30 minutos. Faça as panquecas e recheie com carne moída ou frango e se quiser, coloque queijo ralado e molho de tomate por cima. Depois leve ao forno para gratinar.

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Postado em Massas, Receitas.

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