O consumo frequente da hortaliça diminui a prisão de ventre, reduz o colesterol, reforça o sistema imunológico e muitos outros benefícios do brócolis; saiba mais!
Você já leu ou ouviu falar sobre os benefícios do brócolis? Esta hortaliça é muito nutritiva e você encontra algumas vitaminas e minerais importantes apenas nela. O brócolis tem muito pouca gordura e o melhor: possui baixíssimas calorias (cerca de 25 kcal em uma porção de 100g), sendo um ótimo alimento para quem está em processo de emagrecimento e criando receitas fitness.
Muitas pessoas não consomem o brócolis por não aprovarem o gosto. Mas você sabia que é possível consumi-lo de diferentes formas e não apenas nas saladas? Você pode usar a hortaliça em omelete, fazer bolinhos de parmesão, refogá-lo com bacon e outros ingredientes, colocá-lo na massa da lasanha, no molho do spaghetti e até mesmo no risoto. São muitas as opções!
Vamos conferir agora alguns benefícios do brócolis para o seu organismo. Afinal, são tantas propriedades que você vai entrar em contato hoje mesmo com a Chácara Strapasson para levar algumas unidades para casa. Então, boa leitura!
Reforça o sistema imunológico
O brócolis é uma hortaliça rica em sulforafano e luteína que ajudam a manter o equilíbrio do sistema imunológico. Ao consumi-lo em conjunto com uma dieta saudável você evita o surgimento de doenças inflamatórias e autoimunes.
Protege os olhos e a pele
Rico em antioxidantes, o brócolis faz muito bem para a saúde dos olhos e da pele. Ao acrescentá-lo às refeições, você previne a degeneração macular e a catarata, doenças oculares comuns, principalmente na terceira idade; e também o envelhecimento precoce da pele.
Evita doenças cardiovasculares
O brócolis possui bastante potássio e, conforme um estudo publicado em 2015 pelo Journal of Hypertension, este mineral preserva a elasticidade dos vasos sanguíneos e ajuda a diminuir a pressão arterial.
Diminui a prisão de ventre
A prisão de ventre é algo comum para muitas pessoas. A causa, na grande maioria dos casos, é a pouca ingestão de fibras e água. Acrescente o brócolis em, ao menos, uma das suas refeições diárias para começar a perceber algumas mudanças. Mas lembre-se de também aumentar o consumo de água, ok?
Evita a anemia
Quando uma pessoa está anêmica, ela tem uma diminuição dos glóbulos vermelhos do sangue e também de ferro e ácido fólico. Sendo assim, é uma condição grave que pode evoluir para problemas ainda piores. Dessa forma, o brócolis, por sua vez, é rico nestas duas vitaminas e pode ajudar na prevenção da anemia.
Previne problemas nas articulações
O brócolis possui característica anti-inflamatória e auxilia na diminuição de problemas nas articulações e pode atrasar o surgimento de doenças nesta parte do corpo, como a osteoartrite (artrose).
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O brócolis, quando consumido diariamente e junto a uma alimentação equilibrada, ajuda ainda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, facilita a digestão, aumenta as defesas do organismo e contribui para evitar o surgimento de câncer. É um ótimo alimento, inclusive, para gestantes.
A Chácara Strapasson é uma empresa familiar criada em 1995 com a missão de entregar verduras, legumes e hortaliças sempre fresquinhos na sua casa. Temos um rigoroso padrão de qualidade. Sendo assim, além da entrega em domicílio, também atendemos supermercados, restaurantes, hotéis, hospitais e redes de fast food. Então, confira os produtos em nossa loja!