Frango ao Creme de Cogumelos e Requeijão

Rendimento 1 porção: (200 g) Número de porções: 5 Ingredientes 1 kg de filé de frango em cubos grandes quanto baste de sal 2 dentes(s) de alho picado(s) 1 colher(es) (sopa) de molho inglês 1 colher(es) (sopa) de margarina 20 unidades(s) de cogumelo pleurotus ao meio 40 gr de azeitona verde picada(s) 1 copo(s) de […]

Filé Mignon com Vagem e Tomate

Rendimento 1 porção: 170 g Número de porções: 4 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 295 kcal Carboidratos: 7.5 g Proteínas: 15.4 g Lipídios: 23 g Ingredientes 4 medalhões médios de filé mignon – 310g 2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol – 20g 2 ramos de manjericão – 4g 100 g de vagem picada 1 cebola […]

Carne Moída com Queijo Cottage

Rendimento 1 porção: 160 g = 1 bife pequeno Número de porções: 6 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 162 kcal Carboidratos: 7.5 g Proteínas: 19.4 g Lipídios: 8.0 g Ingredientes 300 g de patinho moído 40 g de queijo cottage 1 cebola ralada sal a gosto 1 colher (café) de curry 2 colheres (sopa) […]

Carne de Panela Diferente

Rendimento 1 porção: 3 colheres (sopa) Número de porções: 8 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 184 kcal Carboidratos: 5.1 g Proteínas: 19.9 g Lipídios: 8.8 g Ingredientes 500 g de alcatra picada vinha-d ’alhos (vinagre, alho, sal, louro, pimenta-do-reino) 2 cenouras cozidas e picadas 1 pimentão verde picado 1 xícara (chá) de salsão picado […]

Macarrão Aromático

Rendimento Número de porções: 4 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 390 kcal Ingredientes 250 g de macarrão tipo tagliolini 200 g de creme de leite fresco 20 g de manteiga 20 gr 9 colheres de polpa de tomate 9 colheres 8 folhas de sálvia 1 ramo de alecrim 1 ramo 1 cubo e meio […]

Lasanha Light

Rendimento Número de porções: 6 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 381,74 kcal Carboidratos: 34,74 g Proteínas: 24,24 g Lipídios: 16,20 g Ingredientes 4 abobrinhas cortadas em fatias longitudinais 4 berinjelas grandes cortadas em fatias longitudinais 1 colher de sopa de azeite 4 dentes de alho picados 1 cebola picada (em pedaços de 1,5 cm) […]

Lasanha de Salmão

Rendimento Número de porções: 8 Ingredientes 250g e 1/2 pacote de lasanha fresca 500g de salmão fresco 250g de ricota 2 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade 3 dentes de alho Dill seco 2 colheres de sopa de wassabi 1 xícara de chá de creme de leite fresco Sal Pimenta do reino Óleo […]

Lasanha de Peru

Rendimento Número de porções: 4 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 290 kcal Ingredientes 1 repolho 400g de polpa de tomate 1 cebola 300g de peito de peru defumado Sadia fatiado 200g de queijo branco em cubinhos 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado. Modo de preparo Cozinhe o repolho inteiro em água e sal […]

Lasanha de Berinjela

Rendimento Número de porções: 6 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 292 kcal Ingredientes 1 kg de berinjela 400 g de polpa de tomate 1 cebola roxa 500 g de carne moída magra 4 col. (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e fatiadas 200 g de queijo tipo minas light cortado em cubinhos 1 col. […]

Frango com Shitake e Legumes

Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 180 Ingredientes 1 cenoura 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1 1/2 xíc. (chá) de vagem 2 filés médios de peito de frango 1 col (sopa) cheia de margarina light 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1/2 pacote (300 g) de broto de feijão 1/2 pacote (50 g) […]