Risoto de Funghi
Ingredientes 2 e ½ xícaras de chá de arroz lavado e seco (de preferência arbóreo) 1 colheres de sopa de manteiga 1 cebola média picada 1 dente de alho amassado 50 g de funghi sechi (demolhado previamente e picado) ½ xícara de chá de vinho branco seco 5 xícaras de chá de água 1/2 lata […]