Chás com frutas, ervas e especiarias: combinações para dias frios

Chás com frutas, ervas e especiarias: combinações para dias frios

Em Curitiba, o frio costuma se estender até a primavera, e uma bebida quente no fim da tarde vira quase um ritual. Os sachês resolvem a pressa, mas os chás com frutas, ervas e especiarias frescas têm mais aroma e permitem ajustar o sabor ao gosto de cada pessoa. Além disso, são uma boa forma […]

Receitas - Chá de Boldo

Chá de Boldo

Ingredientes 10 folhas de boldo aproximadamente; 1 litro de água mineral; mel, açúcar mascavo ou cristal; Modo de preparo Leve a água ao fogo, deixe levantar fervura e espere 30 segundos. Adicione as folhas de boldo. Deixe ferver por alguns minutos. Desligue o fogo e tampe a panela. Adoce com mel, açúcar mascavo ou cristal.