Ingredientes
- 5 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de fazer
1) Corte os grãos do milho rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem.
2) Incorpore delicadamente o fermento em pó.
3) Coloque o preparo em uma fôrma de aro removível (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
4) Leve ao forno médio por cerca de 50 minutos.