Salada com Queijo Gorgonzola

Ingredientes 1 folha(s) de alface americana fatiada(s) 1 folha(s) de radicchio 1 folha(s) de rúcula 5 unidades(s) de tomate cereja 1 unidade(s) de maçã verde picada(s) 50 gr de gorgonzola em cubos médios quanto baste de manjericão Molho quanto baste de alcaparra quanto baste de gorgonzola ralado(s) quanto baste de parmesão ralado(s) quanto baste de […]

Chicken Salad

Rendimento Número de porções: 6 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 123 kcal Ingredientes 280 g de peito de frango cozido e sem pele desfiado grosso 3 ½ xícaras de fusili (espiral tricolor) cozida, escorrida e fria 1 xícara de ervilhas em lata ¾ de xícara de tomates cortados em cubinhos pequenos 5 colheres (sopa) […]

Trança Salgada

Rendimento Número de porções: 8 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 260 kcal Ingredientes Massa 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado 1 unidade(s) de ovo 2 colheres(es) (sopa) de margarina Light 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 3 xícaras(s) (chá) de farinha de trigo 1 colher(es) (chá) de sal Recheio 1 unidade(s) de […]

Pão Integral

Rendimento 1 porção: 25g Número de porções: 20 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 85 kcal Carboidratos: 18.02 g Proteínas: 3.46 g Lipídios: 0.51 g Ingredientes ½ tablete (15g) de fermento biológico 1 colher (chá) de açúcar mascavo 450 ml de água morna 500 g de farinha de trigo integral Modo de preparo Unte […]

Pão de Minuto Diet

Rendimento 1 porção: 50g Número de porções: 12 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 128 kcal Carboidratos: 20.21 g Proteínas: 3.60 g Lipídios: 3.33 g Ingredientes 2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de margarina light 1 colher (sopa) de fermento em […]

Pão de Mandioquinha com Ervas

Rendimento 1 porção: 70g Número de porções: 30 Valor nutricional e calórico por porção Calorias: 182 kcal Carboidratos: 36,74 g Proteínas: 4,76 g Lipídios: 1,95 g Ingredientes 1,100 kg de farinha de trigo 80 g de fermento biológico 150 g de açúcar light 400 g de mandioquinha cozida e amassada 30 g de sal 100 g […]

Pão de Forma

Ingredientes 15 gr de fermento biológico fresco 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite morno(a) 1 colher(es) (sobremesa) de açúcar 5 xícaras(s) (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara(s) (chá) de margarina 1 colher(es) (chá) de sal Modo de preparo Misture bem os 3 primeiros ingredientes e deixe descansar por alguns minutos. Junte os demais ingredientes […]

Pão com Frutas Secas

Ingredientes Massa 4 xícaras(s) (chá) de farinha de trigo 3 unidades(s) de ovo 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja 3 colheres(es) (sopa) de açúcar 1 colher(es) (café) de sal 50 gr de fermento biológico fresco 1 copo(s) de leite morno(a) Recheio 3 colheres(es) (sopa) de margarina 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja 3 […]

Molho Agridoce

Ingredientes ½ Xícara (chá) de Vinagre 1 Xícara (chá) de Água 3 Colheres (sopa) de Açúcar ½ Xícara (chá) de Catchup 1 Colher (sopa) de Maisena Instruções Em uma panela adicione ½ xícara (chá) de vinagre, ½ xícara (chá) de água, 3 colheres (sopa) de Açúcar, ½ Xícara (chá) de Catchup misture bem e cozinhe […]

Molho Tártaro

Ingredientes 1 xícara de maionese temperada com limão 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadinhas 2 colheres (sopa) de picles picados Sal e pimenta-do-reino branca a gosto Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes. Sirva especialmente com frutos do mar.