Diante dos desafios atuais da produção de alimentos — esgotamento do solo, perda de biodiversidade, escassez hídrica e agravamento das mudanças climáticas — surge a necessidade urgente de repensar a forma como cultivamos. A agricultura regenerativa aparece como um caminho promissor para restaurar os ecossistemas, aumentar a produtividade de maneira sustentável e garantir alimentos mais […]
Você já parou para pensar por que um prato colorido parece mais apetitoso? A explicação vai além da estética: a psicologia das cores também se aplica à alimentação, influenciando nossa percepção de sabor, saciedade e até o valor nutricional da refeição. Além do apelo visual, um prato cheio de cores costuma refletir uma maior diversidade […]
A saúde do solo vai muito além da aparência da terra ou do volume da colheita. Ela começa em um nível microscópico, onde bilhões de microrganismos trabalham em silêncio para garantir a fertilidade, a regeneração e o equilíbrio ambiental. Esse conjunto de seres vivos forma o microbioma do solo, um ecossistema essencial para a vida […]
Descubra estratégias práticas para reduzir a exposição aos agrotóxicos nos alimentos do dia a dia! O Brasil está entre os países que mais utilizam agrotóxicos no mundo — e, por isso, muitos alimentos consumidos no dia a dia chegam à mesa com resíduos dessas substâncias. Embora o uso seja permitido dentro de certos limites, a […]
Descubra como comprar alimentos direto do produtor rural traz mais frescor, nutrição e sustentabilidade para sua mesa, além de fortalecer a economia local e garantir preços justos. A busca por uma alimentação mais natural, nutritiva e consciente tem levado cada vez mais pessoas a valorizarem o que chega ao prato — e principalmente de onde […]
Descubra como adaptar sua alimentação no inverno com frutas e hortaliças da estação. Guia completo para uma nutrição saudável e econômica durante os meses frios! Durante o inverno, nosso corpo precisa de mais energia e resistência, o que torna a escolha dos alimentos ainda mais importante. Consumir frutas e hortaliças da estação é uma forma […]
Descubra como a agricultura orgânica protege e preserva o solo através de práticas sustentáveis que vão além da produção de alimentos saudáveis, contribuindo para um futuro mais equilibrado! A agricultura orgânica vai muito além da produção de alimentos saudáveis. Ela também é uma grande aliada da sustentabilidade, especialmente quando falamos da preservação do solo — […]
Descubra os benefícios do hortifrúti orgânico para a saúde e o meio ambiente, com alimentos frescos e sustentáveis. Os produtos orgânicos estão cada vez mais presentes na mesa dos consumidores, refletindo uma preocupação crescente com a saúde e a sustentabilidade. O hortifrúti orgânico é uma escolha que vai além da alimentação, impactando positivamente o meio […]
Descubra como escolher fornecedores de produtos orgânicos para seu e-commerce e garanta qualidade e sustentabilidade com parceiros confiáveis como a Chácara Strapasson! A demanda por produtos orgânicos está em constante crescimento, impulsionada pela busca dos consumidores por alimentos mais saudáveis e sustentáveis. Para atender a essas expectativas, é fundamental que empreendedores de e-commerce selecionem fornecedores […]
Descubra como o processo de cultivo e produção dos alimentos orgânicos promove saúde e sustentabilidade, e a importância da certificação orgânica para garantir a qualidade. Os alimentos orgânicos têm ganhado popularidade entre os consumidores conscientes, que buscam uma alimentação mais saudável e sustentável. Mas o que exatamente torna os alimentos orgânicos diferentes? A resposta está […]